النظافة في المطاعم تعني غسل اليدين وحفظ الطعام وتنظيف الأسطح بانتظام. تعرف على الممارسات الأساسية لمطبخ وصالة نظيفين.
مستلزمات نظافة مطاعم الرز: قفازات وكمامات وغطاء رأس لتنظيم العمل في التحضير والتقديم. تعرّف على أنواعها وكيف تستخدمها.
قائمة مستلزمات نظافة مطاعم الشاورما: قفازات وغطاء رأس ومنظف زجاج ومزيل شحوم ومنظف ستانلس وأرضيات، مع روتين تنظيف مطبخ شا...
مساحة تنظيف الزجاج: تعرّف على ممسحة الزجاج الرول وممسحة الشفرة، وخطوات الاستخدام ونصائح العناية بها وحفظها.
فرشاة تنظيف المرحاض والحمام: طريقة غسلها وتجفيفها وتخزينها وكم مرة تنظفها، وكيف تختار الشكل المناسب.
قفازات النيتريل الأزرق للمطبخ والتنظيف والأعمال الحرفية. تعرّف على المقاسات وطريقة الاستخدام والفرق بينها وبين قفازات ال...
سلة نفايات 68 لتر مستطيلة بغطاء ودواسة قدم للمخلفات الكثيرة. تعرّف على استخداماتها ومكان وضعها وطريقة تنظيفها.
سلة نفايات 30 لتر حجم متوسط للمطبخ والمكتب والمنزل. تعرّف على استخداماتها وأين تضعها وكيف تنظفها.
سلة النفايات تجمع المخلفات اليومية في المنزل والمكتب. تعرّف على سلة نفايات للمطبخ وسلة نفايات كبيرة وصغيرة وطريقة اختيار...
عصا ممسحة ألمنيوم تتوفر بمقابض وقوابض بألوان مختلفة. تعرّف على المواصفات وكيف تختار اللون وتعتني بالعصا.
المكنسة اليدوية بعصا أداة لجمع الأتربة والشعر من الأرضيات. تعرّف على طريقة الكنس الصحيحة ونصائح العناية بها.
غطاء الأكواب البلاستيكي بفتحة يغطي الكوب ويسمح بالشرب دون رفعه. تعرّف على استخداماته وطريقة اختيار الغطاء المناسب.
رول تغليف الطعام نايلون لاصق يغطي الأطعمة ويحدّ من تعرضها للهواء في الثلاجة. تعرّف على استخداماته وطريقة اختياره واستعما...
ليفة الجلي وإسفنج المواعين أدوات فرك تزيل بقايا الطعام والدهون عن الأواني. تعرف على استخدام الوجه الناعم والخشن والعناية...
القفازات البلاستيكية أغطية رقيقة لليدين للاستخدام مرة واحدة. تعرّف على قفازات بلاستيك شفافة وقفازات فينيل وكيف تختار الم...
